Lycée hôtelier Alexandre Dumas
Lycée des métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme
Illkirch-Graffenstaden
À la Une :
Quand « Pokaa » rencontre « Dumas »
Un article publié sur Pokaa parle de notre restaurant pédagogique, nos équipes et nos élèves. Article publié par Bastien Pietronave le 25/09/2023
Réouverture du restaurant d’application
Ouverture des réservations pour le restaurant d’application à partir du lundi 18 septembre 2023
Nouveautés dans le règlement intérieur
Nous sommes ravis de vous informer des dernières mises à jour apportées à notre règlement intérieur, fruit d’une collaboration étroite au sein de la communauté éducative.
Nos dates de rentrée
Notre calendrier de rentrée 2023
La recherche de l’excellence
Des formations dédiées aux métiers de l’Hôtellerie, de la restauration et du tourisme
CAP, Bac professionnel FMHR (famille des métiers de l’hôtellerie- restauration), Bac technologique STHR, BTS, Mention complémentaire (sommellerie, bar, cuisinier en dessert restaurant, traiteur), formation complémentaire au lycée hôtelier Alexandre Dumas (organisateur de réception, accueil – réception). Des formations qui vous préparent au mieux à l’insertion professionnelle.
Hôtel d’application
Le lycée Alexandre Dumas possède un hôtel d’application, disponible du lundi au vendredi.
Pour plus de renseignements sur notre hôtel d’application, vous pouvez contacter directement le lycée.
Le programme international du lycée hôtelier Alexandre Dumas
Le lycée hôtelier Alexandre Dumas prépare à différents cursus dans les voies générales, professionnelles et technologiques, de la 3ème jusqu’au post-bac (BAC + 2), notre politique linguistique accompagne nos élèves et étudiants sur le marché du travail international et développe leurs compétences linguistiques.
STHR – Bac technologique :
En prébac, notre section européenne allemand permet aux élèves de 1STHR d’avoir un partenariat #Erasmus avec un lycée hôtelier de Salzburg en Autriche. Un séjour est prévu chaque année pour partager des expériences, des bonnes pratiques et la langue allemande. Par ailleurs, nos élèves de 1STHR euro allemand ont l’opportunité de faire leur stage en Allemagne. Au sein du bac technologique, nos élèves en section européenne anglais pourront faire leur stage dans un pays anglophone.
Bac professionnel :
En voie professionnelle, nous avons une classe à double certification française et allemande (Azubi) qui permet une insertion professionnelle de qualité chez nos voisins allemands et suisses, avec des carrières attractives. Pour les élèves anglicistes, le lycée hôtelier Alexandre Dumas propose une section bac pro européenne anglais. Les élèves de première professionnelle Azubi et européenne anglais feront respectivement leur stage en Allemagne et en Irlande.
Post-Bac :
En post-Bac (BTS, Formations complémentaires et mentions complémentaires) nous proposons le programme Erasmus et nous incitons nos étudiants à conserver l’allemand compte tenu de notre position géographique.
Nous avons des partenariats avec l’Irlande, l’Espagne, l’Afrique du Sud….
Le lycée travaille à des projets communs en partenariat avec plusieurs pays et notamment l’Irlande (projet « Food for thought »), l’Espagne, la Chine, le Japon… pour apporter une culture hôtelière internationale à nos élèves et étudiants. Avec plus 2500 partenaires professionnels, les formations au lycée Dumas d’Illkirch-Graffenstaden vous permettront de développer votre culture d’entreprise.
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Nouveautés dans le règlement intérieur
Nous sommes ravis de vous informer des dernières mises à jour apportées à notre règlement intérieur, fruit d’une collaboration étroite au sein de la communauté éducative.
Nos dates de rentrée
Notre calendrier de rentrée 2023
Bon de commande des tenues et des mallettes de couteaux
Bon de commande des tenues et des mallettes de couteaux Vous trouverez en lien ci-dessous le bon de commande pour le matériel du lycée en lien avec l’association des parents d’élèves. Cahier des charges des tenues conformes au règlement intérieur de l’établissement
S’inscrire au lycée Alexandre Dumas
S’inscrire pour le lycée Alexandre Dumas
Parcoursup phase principale d’admission
Phase principale d’admission à partir du 1er juin 2023. Toutes les informations dans notre article dédié.
