🐝 Les Ruches Dumas

🌿 Naissance du projet

Le projet Les Ruches Dumas a été initié en octobre 2024 à la suite d’une réunion autour de la labellisation E3D (Établissement en Démarche de Développement Durable).

À cette occasion, une dynamique commune s’est créée autour d’un projet apicole pédagogique.

Après plusieurs recherches de partenaires spécialisés, le lycée a obtenu une réponse favorable de l’association :

📚 Un partenariat sur 3 ans

Une convention de trois années encadre le projet et prévoit :

• Des formations théoriques (8 séances de 2 heures)
• Des formations pratiques à chaque ouverture de ruches
• Un accompagnement des volontaires adultes (12 participants maximum)
• La mise à disposition et l’entretien de 3 ruches pédagogiques

🍯 Une première année exceptionnelle

La première récolte de juin a permis une production exceptionnelle d’environ 40 kg de miel.

Les pots ont été étiquetés avec la participation des élèves puis distribués à nos partenaires professionnels lors de Dum’Avenir.

Une seconde récolte de 17 kg a ensuite été réalisée en juillet. Ce miel a notamment été utilisé dans différentes applications pédagogiques en cuisine et en sommellerie, en particulier lors du menu de Noël.

🎓 Une nouvelle génération d’éco-délégués

Cette année, une nouvelle formation est proposée à des jeunes éco-délégués vonlontaires.

Le groupe est actuellement composé de 9 participants, investis dans le suivi des ruches, l’apprentissage des pratiques apicoles et la sensibilisation à la biodiversité.

Les équipements nécessaires ont pu être financés grâce aux subventions obtenues dans le cadre du dispositif E3D.

🌍 Un projet pleinement inscrit dans la démarche E3D

Le projet des Ruches Dumas s’inscrit pleinement dans la démarche de labellisation E3D du lycée.

Il contribue à sensibiliser les élèves aux enjeux du développement durable, à la préservation de la biodiversité et à l’importance des pollinisateurs dans notre environnement.

Cette initiative permet également de développer des projets interdisciplinaires associant écologie, gastronomie, sciences, engagement citoyen et valorisation des productions locales.

📸 Un projet vivant

Chaque ouverture de ruche, réunion ou intervention fait l’objet d’un reportage photo et d’une synthèse réalisée par l’équipe projet.

Le projet continue d’évoluer autour de plusieurs objectifs :

• Sensibilisation à la biodiversité
• Découverte du fonctionnement des abeilles
• Valorisation des productions locales
• Applications pédagogiques en hôtellerie-restauration
• Engagement des élèves dans les démarches écologiques

🐝 Une aventure collective

Les Ruches Dumas représentent aujourd’hui un véritable projet interdisciplinaire mêlant écologie, pédagogie, gastronomie, sciences et engagement citoyen.

Merci à l’ensemble des partenaires, personnels, élèves bénévoles et membres du rucher école qui contribuent à faire vivre cette aventure.