Dumas E3D (Établissement en Démarche globale de Développement Durable)
Le lycée Alexandre Dumas mène une politique éducative et pédagogique qui vise à favoriser la transition énergétique et le développement durable.
- Sensibiliser nos élèves au quotidien sur le respect de l’environnement
- Développer une pratique professionnelle écoresponsable
- Optimiser l’usage de nos ressources et réduire l’impact sur l’environnement
- Développer les liens entre le lycée et notre territoire
Le lycée Alexandre Dumas souhaite lutter activement contre le gaspillage alimentaire. Une action fondamentale pour réduire notre impact sur l’environnement mais également de générer des économies qui peuvent ensuite être réinvesties dans plus de diversité et une montée en gamme de produits de qualité. La lutte contre le gaspillage alimentaire constitue en effet un enjeu majeur de Développement Durable et un vrai levier pour financer une politique d’achat de denrées revisitée.
Concrètement :
- Ajuster au mieux le nombre de repas en fonction des élèves présents
- Responsabiliser les élèves sur les quantités nécessaires de nutriment pour être en bonne santé.
- Sensibiliser la communauté éducative à la lutte contre le gaspillage alimentaire
- Mise en place d’un digesteur
Pour protéger l’environnement au sein du lycée et favoriser un climat scolaire apaisé le lycée Dumas entretien et aménage des espaces verts :
- Développement des espaces verts avec la rénovation du lycée
- Mise en place d’un jardin pédagogique en lien avec le lycée Henri Ebel d’Illkirch
- Mise à disposition d’espace vert pour la détente et le repas
- Projet « du jardin à l’assiette », nous envisageons de valoriser le jardin pédagogique en mettant en avant le parcours des aliments depuis leur culture jusqu’à leur consommation.
- Mise en place d’un récupérateur d’eau
- Mise en place d’une ruche pédagogique
- Eco-pâturage
- Fabrique et installation d’hôtel à insecte
- Dématérialisation des dossiers scolaires et mise en place des inscriptions en ligne afin de limiter notre impact carbone.
- Création d’une assemblée des éco-délégués avec des membres de la communauté éducative