Dossier de candidature en Certificat de spécialisation
Télécharger votre dossier de candidature pour notre certification de spécialisation : Barman, Traiteur ou Cuisinier de dessert en restauration.
Les dossiers de candidature en Certificat de spécialisation (anciennement mention complémentaire) sont disponibles
Le certificat de spécialisation est le nouveau libellé de diplôme qui viendra remplacer la mention complémentaire à compter du 01/01/2025.
Le dossier de candidature est uniquement pour entrer dans les sections : Employé BARMAN / TRAITEUR / CUISINIER DE DESSERT EN RESTAURATION
Il permet, en une année de formation post CAP ou baccalauréat professionnel, de pouvoir bénéficier d’une formation très professionnalisante, permettant d’obtenir une qualification spécialisée qui se déroule pour moitié en lycée professionnel et pour en milieu professionnel.
